Rýži uvaříme v trošce vody. Cévnaté části listů zelí nakrájíme. Do mísy dáme mleté maso, rýži, prolisovaný česnek a polovinu nakrájené cibule, propracujeme.
Hmotou naplňte listy. Druhou cibuli a zbylou polovinu nakrájíme a orestujeme na trošce oleje, přidáme červenou papriku, podlijeme trochou vody.
https://www.tudasfaja.com/most-kaptuk-a-hirt-bango-margit-is-elkapta-a-koronavirust-like-allapotban-van-most/
Nakrájené zelí vložte do pánve. Slanina se nakrájí na plátky a nakrájí na kousky. Naplněné zelí naplňte, zalijte vodou a na mírném ohni pod pokličkou vařte.
Vmíchejte zelí až do hlavního. Když ho necháme den v lednici odpočinout, bude mnohem chutnější. Při podávání nabízíme zakysanou smetanu.
Zdroj.egyazegyben.com
