Letní nakládaná zelenina na zimu!  Tak lahodný jsem ještě nejedl.

Potřebujeme:

  • 2 kg okurek
  • 2 kg zelí
  • 1 kg cibule
  • 1 kg papriky
  • 0,5 kg mrkve
  • 7 dkg soli
  • 1 kg cukru
  • 3 dl 20% octa
  • 1 čajová lžička benzoanu sodného
  • 1 čajová lžička vína

Pokračování na další straně