Způsob přípravy:

Okurky oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, cibuli nakrájíme na kostičky. Ve velké míse smíchejte okurky, cibuli a sůl. Odložte na 2 hodiny. Uvařte přísady na nálev. Okurky a cibuli zalijte horkou omáčkou. Důkladně promíchejte a přeneste do čistých, opařených a suchých sklenic. Zašroubujte to pevně. Sklenice pasterizujte salátem asi 7-10 minut.

zdroj:knurr.pl