Složení:
na zelném základě:
zelí – 500 g
vařená voda – 1 l
cibule – 1 ks
mrkev – 1 ks
červená paprika – ½ ks
vejce – 3 ks
česnek – 2 stroužky
sladká paprika – ½ lžičky
sůl – 1 lžička
provensálské koření – ½ lžičky

na omáčku:
vařená vejce – 3 ks
zakysaná smetana – 6 lžic
tvrdý sýr – 220 g
tavený sýr – 100 g
česnek – 2 stroužky

Pokračování na další straně