Postup:
Šunku a klobásku si nakrájíme. Sýr si nastrouháme na jemném struhadle. Zakysanou smetanu si osolíme, opepříme, přidáme čerstvou petržel, prolisovaný česnek a promícháme. Těsto si rozválíme a přeložíme ho na plech, který jsme vystlalo papírem. Potřeme smetanovou pomazánkou a jednu stranu posypeme šunkou, druhou stranu klobáskou. Navrstvíme strouhaný sýr a přikryjeme na druhý těstem. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme péct do předem vyhřáté trouby na 180 stupňů pěkně do zlata. Vrch si polijeme zbylou smetanovou pomazánkou. Dobrou chuť!
Zdroj: nosalty.hu
