Obří bramborová placka plněná kuřecím masem se spoustou sýrů, paprik, koření pro vynikající jídlo, které se snadno připravuje a určitě potěší celou rodinu.

Potřebujeme:

850 g vařených brambor
1 vejce
sůl pepř
petržel
250 až 350 g mouky podle absorpce brambor, pokud se těsto příliš lepí, neváhejte přidat další mouku

pro kuřecí nádivku:
olej
200 g kuřecích prsou
1 cibule
2 stroužky česneku
malá červená paprika
malý zelený pepř
lžíci crème fraîche
sůl, pepř, kari, paprika
pár plátků sendvičového sýra
strouhaný sýr

Pokračování na další straně