Postup:

Máslo smíchejte s cukrem a žloutky do pěny. Přidejte krémový sýr s citronovou kůrou a dobře vše promíchejte. Přisypte mouku a vypracujte hladké těsto. Zabalte je do potravinové fólie a nechte 30 minut odpočívat. Na náplň vyšleháme bílky s cukrem, přisypte ořechy, vanilkový cukr a promíchejte.

vanocni-rolky-plnene-orechovou-smesi

Těsto vyválejte na přibližně 3 mm silnou placku. Kulatým vykrajovátkem nebo sklenicí vykrojíme z těsta kolečka. Na každé kolečko vložte trochu nádivky a smotejte těsto do role podle obrázku. Podélné stiskněte vidličkou.

vanocni-rolky-plnene-orechovou-smesi_1

Připraveno role skládejte na plech vyložený pečícím papírem a pečte v předehřáté troubě na 200 ° C dozlatova.

vanocni-rolky-plnene-orechovou-smesi_2

Upečené rolky posypte moučkovým cukrem a podávejte

vanocni-rolky-plnene-orechovou-smesi_3

1
2