Postup:

Oloupejte okurku a tři na hrubém struhadle, nechejte chvíli odstát a poté vytlačte přebytečnou šťávu.

Přidejte nadrobno nasekaný česnek a kopr, podle chuti osolte.

Smíchejte jogurt s hmotou.

Tip: mnoho lidí nemá rád jogurt, takže můžete použít hustou zakysanou smetanu nebo smetanu, domácí majonézu.

Nalijte rostlinný olej a ocet. Pokud není bílé, víno, jablko nebo hroznové víno je skvělé.

Omáčka se ukáže jako velmi čerstvá, hodí se k různým pokrmům a pokrmům, kebabům, pečeným kuřecím stehnám a dokonce i ke krekru. Lahodné s horkými vařenými bramborami s máslem.

Zdroj.souspark.ru