Příprava
Do mísy prosejeme kilo mouky a uděláme prohlubeň. Do té dutiny nalijte trochu vlažného mléka a rozdrobte droždí a posypte cukrem. Smícháme s trochou mouky a necháme vzejít kvásek.
Přidáme všechny ostatní suroviny a vypracujeme hladké těsto. V případě potřeby přidejte ještě trochu mouky, dokud se těsto nepřestane lepit na ruce. Těsto přikryjeme utěrkou a necháme pěkně vykynout.
Z tohoto testu můžete vyrobit dorty, rohlíky,pizzu, cokoli chcete. Pokud nespotřebujete vše, zabalte těsto do nylonového sáčku a nechte v lednici až pár dní.
Zdroj.souspark
