Máme podzim, příroda se nám už začíná proměňovat do krásných barev. Tohle období mám moc ráda, má své kouzlo.
Podzimní období je také ve znamení dýní, proto se chci s vámi podělit o tento skvělý recept mojí babičky. Když jsem u ní ochutnala tyhle dýňové lívance, tak jsem si musela vzít recept a udělat si je také doma.
Co budeme potřebovat:
- 200 g polohrubé mouky
- 1 lžička skořice
- 1 lžička prášku do pečiva
- 2 lžíce třtinového cukr ( může být i klasický )
- Špetka soli
- 250 g dýňového pyré
- 300 ml mléka
- 2 lžíce bílého jogurtu
- 3 vejce, bílky a žloutky oddělené
- 60 g rozpuštěného másla
- Olivový olej na smažení ( může být kokosový či klasický slunečnicový)
- K lívancům javorový sirup, ovoce, domácí džem
Postup najdete na další straně