Máme podzim, příroda se nám už začíná proměňovat do krásných barev. Tohle období mám moc ráda, má své kouzlo.

Podzimní období je také ve znamení dýní, proto se chci s vámi podělit o tento skvělý recept mojí babičky. Když jsem u ní ochutnala tyhle dýňové lívance, tak jsem si musela vzít recept a udělat si je také doma.

Co budeme potřebovat: 

  • 200 g polohrubé mouky
  • 1 lžička skořice
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 2 lžíce třtinového cukr ( může být i klasický )
  • Špetka soli
  • 250 g dýňového pyré
  • 300 ml mléka
  • 2 lžíce bílého jogurtu
  • 3 vejce, bílky a žloutky oddělené
  • 60 g rozpuštěného másla
  • Olivový olej na smažení ( může být kokosový či klasický slunečnicový)
  • K lívancům javorový sirup, ovoce, domácí džem

Postup najdete na další straně