POSTUP

  1. Umyjte citron, pak jej otřete do sucha, nastrouhejte kůru a vymačkejte šťávu. Pro tento recept stačí 1 lžíce citronové šťávy. Zelenou petrželku umyjte a nakrájejte na malé kousky.
  2. Oloupejte a prolisujte česnek. Zakysanou smetanu vložte do misky, přidejte oregano, nastrouhanou citronovou kůru a citronovou šťávu, česnek, olej, sůl a pepř a promíchejte.
  3. Přidejte petrželku a promíchejte. Omáčku máte hotovou. Omyjte kuřecí stehna. Umístěte stehna do uzavíratelného sáčku a přidejte omáčku.
  4. Uzavřete sáček a protřepejte. Omáčka se krásně propojí s masem. Vložte do chladničky na 30 minut.
  5. Zahřejte troubu na 180 stupňů, vytáhněte stehna ze sáčku a vložte ji do zapékací mísy společně s omáčkou. Pečeme 45-60 minut

zdroj:bidista

Podobné článkyVíce článků od autora