Postup:
Vložte čerstvé droždí, rozpuštěný margarín nebo máslo a další přísady do velké mísy a promněte měkké těsto, které se nelepí na ruku.
Po hnětení necháme těsto na 20–25 minut odpočinout. Po hnětení těsta nakrájíme kousky o velikosti mandarinky a vytvoříme placku.
Na náplň si smícháme sýr a nadrobno nasekanou petrželku. Vložíme do těsta, které jsme otevřeli, a dáme tvar našeho pečiva.
Po vytvarování položíme pečivo na tác vyložený pečícím papírem a 20 minut necháme odpočinout.
Nakonec j potřeme olejovou směs smíchaným s vaječným žloutkem a vidličkou uděláme škrábance. Díky oleji přidanému do vejce se housky lépe smaží, nezapomeňme!
Pečeme to v předehřáté 180stupňové troubě, dokud není vrchní část hnědá. Po uvaření jej podáváme teplé.
Zrdoj:Facebook
