Příprava: porci brambor si vyberte podle své chuti a apetitu. Brambory uvaříme, oloupeme a rozmačkáme lisem na brambory. Opepříme, osolíme a důkladně promícháme se žloutky a rozpuštěným máslem.

Poté naplňte do pěnového sáčku a plesnivé hromádky vymačkejte na plech vyložený pečicím papírem. Vložíme do předehřáté trouby, dokud nebude krásně zlatavě hnědá. Můžeme dochutit dalším kořením a na závěr můžeme ještě posypat horkým strouhaným sýrem.

Zdroj:youtube