Postup:
Metličkou pořádně promícháme.
Potom přidáme olej, zamícháme, nasypeme mouku a sůl.
Rukama mícháme, dokud nám nevznikne lepkavé těsto.
Těsto přendáme na pomoučněnou podložku, uhněteme.
Rozdělíme na 2 stejné části .
Potom ho rukama rozmačkáme do tvaru placky.
Srolujeme a toto několikrát zopakujeme
Těsto ručně vyválíme do oválného tvaru, položíme ho na plech vystlaný pomoučeným pečícím papírem, překryjeme utěrkou a necháme odstát na teplém místě 30-40 minut.
Potom těsto potřeme vodou, posypeme prosetou moukou a ve středu podélně provedeme řez nožem.
Vnitřek trouby postříkáme vodou pomocí rozprašovače.
Chléb dáme péct na 25 minut při teplotě 200 °C.
Měkký jemný chléb můžeme servírovat.
Dobrou chuť!
Zdroj:youtube
