Ingredience:
na masovou směs:
mleté maso – 500 g
cibule – 1 ks
vejce – 1 ks
sůl – 10 g
černý pepř – 3 g
na náplň:
tvrdý sýr – 150 g
červená paprika – ½ ks
petržel – 20 g
Masovou směs dáme do mrazáku na 3 hodiny
na obalení:
vejce – 3 ks
sůl – 5 g
černý pepř – 3 g
mouka – 200 g
strouhanka – 150 g
Forma ve velikosti 30 X 42 cm
Pokračování na další straně
