- Brambory důkladně omyjeme a dáme celé i se slupkou uvařit do osolené vody do změknutí. Poté vodu slijeme a dáme vychladnout.
- Připravíme si marinádu – Smícháme v misce sojovou omáčku, med, hořčici, sušené bylinky, prolisovaný česnek a rostlinný olej. Soli není nutné přidávat, protože sojová omáčka je již slaná a ještě jsme si uvařili brambory v osolené vodě.
- Poté si uvařené brambory i se slupkou nakrájíme na plátky a dáme do misky k marinádě a necháme odstát, aby se nám marináda spojila s brambory.
- Plech si vymažeme trochou oleje nebo dáme pečící papír a brambory budeme péct na 200 stupňů do zlatova.
Pečené brambory, můžeme konzumovat jako samostatný pokrm s domácí tatarkou nebo jako přílohu k masu. Dobrou chuť.
Sledujte nás také na Facebookové stránce
https://www.facebook.com/recepttycz-999466806773347/
