Postup:
- Na pánvi zahřejte olej, přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a smažte do zlatova. Přidejte papriku nakrájenou na kousky a krátce ji osmažte.
- Nakonec přidejte mleté maso, pak chilli papričku a rajčata. Sůl a pepř a zalijeme je vodou. Poté přidejte nudle (čím menší, tím lepší) a vařte zakryté na mírném ohni. Občas promíchejte.
- Těsně před koncem posypeme čerstvými bazalkovými listy a nastrouhanou mozzarellou a krátce povaříme, dokud se sýr nerozpustí.
Zdroj:top-rezepte.de