Způsob přípravy:
1. Papriky omyjeme, odstraníme semínka a podélně nakrájíme na nudličky. Do každé sklenice vložte 1 stroužek česneku (suché, čisté sklenice) a poté pevně naskládejte proužky papriky.
2. Ingredience na nálev spojíme v hrnci a provaříme. Nalijte horkou solanku do sklenic, ihned je přišroubujte a dejte dnem vzhůru. Když sklenice trochu vychladnou, pasterizujte 5 minut. Znovu ho postavte dnem vzhůru a přikryjte dekou.

Zdroj:.knurr.pl

1
2