Postup:
Žloutky ušleháme s 200 g cukru, přidáváme vodu a zbylé přísady. Plech si vyložíme pečícím papírem a na něj dáme těsto. Pečeme na 200 stupňů zhruba 15 minut.
2)
Těsto necháme zchladnout.
3)
Je čas na krém. Ve vodě si rozmíháme pudinkové prášky a cukr. Uvaříme si hustý pudink.
4)
Z bílků si vyšleháme tuhý sníh a ten přidáme do ještě teplého pudinku.
5)
Teď na těsto natřeme krém a na 5 minut ještě vložíme zpět do teplé trouby.
6)
Ze smetany, cukru a ztužovače si vyšleháme závěrečnou vrstvu.
7)
Tu samozřejmě navrstvíme až na vychladlý koláč. Dezert ještě pro jistotu uložíme na chladné místo, nebo do lednice.
8)
Na ozdobu můžete před podáváním použít kakao.
Zdroj:vychytávkov
