Složení:
masovou směs:
hmotnost zbývá – 500 g
cibule – 1 ks
vejce – 1 ks
sůl – 10 g
třešňový pepř – 3 g
v ten den:
tvrdý sýr – 150 g
paprika – ½ ks
petržel – 20 g
V mrazáku maso používáme 1 hodinu.
na obalení:
vejce – 3 ks
sůl – 5 g
třešňový pepř – 3 g
mouka – 200 g
strouhanka – 150 g
Pokračování na další straně
