Budeme potřebovat:
Suroviny:
vepřová panenka 600 g
sýr parmazán (nebo eidam) 80 g
sušená rajčata 70 g
smetana 33% 250 g
vývar 100 ml
máslo 30 g
česnek 2 stroužky
olivový olej
pepř červený a zelený cca 20 kuliček
petržel 1 lžička
kmín špetka
sůl
Pokračování na další straně