Postup:

  1. Brambory omyjte a nakrájejte na půlky.
  2. Na plech dáme rozpuštěné máslo. Navrch potřeme parmazánem, posypeme česnekem, solí a pepřem / kořením.
  3. Poloviny brambor položte na plech řezem dolů a vložte do předehřáté trouby. Pečou se asi 30 minut při 200 ° C. Záleží však na velikosti brambor.
  4. Po upečení necháme 5 minut odpočinout a podáváme. Pokud ho ihned vyjmete ze zásobníku, vrstva sýra může na tácku zůstat.

Zdroj:.top-rezepte.de