příprava :
Uhněteme těsto s vejci, solí a cukrem, zakysanou smetanou, rostlinným olejem a moukou, informuje Ukr.Media.
Rozválejte na vrstvu o tloušťce 0,5 cm. Skleničkou nakrájíme kolečka.
Smažte koblihy v rostlinném oleji na mírném ohni z obou stran, dokud nezrudnou.
Při podávání lze koblihy posypat moučkovým cukrem (volitelně). Vynikající s marmeládou, zakysanou smetanou, medem a dokonce jen tak!
Zdroj.zakarpatpost.net