příprava :

Uhněteme těsto s vejci, solí a cukrem, zakysanou smetanou, rostlinným olejem a moukou, informuje Ukr.Media.

Rozválejte na vrstvu o tloušťce 0,5 cm. Skleničkou nakrájíme kolečka.

Smažte koblihy v rostlinném oleji na mírném ohni z obou stran, dokud nezrudnou.

Při podávání lze koblihy posypat moučkovým cukrem (volitelně). Vynikající s marmeládou, zakysanou smetanou, medem a dokonce jen tak! 

Zdroj.zakarpatpost.net