- Uvaříme brambory v osolené vodě, pak brambory rozmačkáme na kaši, přidáme máslo a teplé mléko. Přidáme vejce, sůl a pepř a vše zamícháme. Nechte brambory trochu vychladnout.
- Vyčistěte houby, nakrájíme na plátky. Poté nakrájíme cibuli na kostky. Rozpálíme pánev a přidáme rostlinný olej a pak cibuli. Trochu jí osmažíme a přidáme houby. Opečeme houby a přidáme sůl a pepř.
- Vyložíme plech pečícím papírem. Vezme si sáček, odřízneme roh a dáme do něj bramborovou kaši. Poté na plechu tvoříme sáčkem hnízda.
- Hnízda naplníme houbovou nádivkou, posypeme strouhaným sýrem. Dáme do předehřáté trouby na 180 ° po dobu 15 minut.
Dobrou chuť.
Sledujte nás také na Facebookové stránce:
https://www.facebook.com/recepttycz-999466806773347/