Stačí přidat jen jednu surovinu a vaše pečivo bude dokonalé.Pomáhá na všechny druhy těst a je to škrob.
Pokud ji přidáte do těsta, bude vzdušnější, buchty a koláče chutnější a svěžejší. Důležité je smíchat škrob s moukou a přidat ho do těsta a nepřidávat ho s nějakými dalšími přísadami.
