Stonek květáku rozkrojíme.

Celou hlavu květáku ponoříme do osolené vody a necháme povařit asi 10 minut. Poté necháme vychladnout.

Smíchejte hovězí maso se všemi zbývajícími složkami, kromě slaniny ta přijde na konec na ozdobu. Samozřejmě, cibule a petrželka by měly být nakrájené na malé kousky.

Nádivku dobře promíchejte! Pokud bude mít paprika různé barvy – žlutá, zelená, červená, bude jídlo vypadat hezky barevně.

Umístěte květák  do zapékací misky. A nádivku z mletého masa začneme dávat kolem dokola na květák. Budeme se snažit nádivku na květák namačkat, vznikne nám koule z mletého.

Květák s hovězím začneme zdobit slaninou následovně.

Květák dáme do předehřáté trouby na 180 stupňů a necháme péct cca hodinu. Podáváme za tepla. Přeji dobrou chuť.

Sledujte nás také na Facebookové stránce

https://www.facebook.com/recepttycz-999466806773347/

1
2