Stonek květáku rozkrojíme.
Celou hlavu květáku ponoříme do osolené vody a necháme povařit asi 10 minut. Poté necháme vychladnout.
Smíchejte hovězí maso se všemi zbývajícími složkami, kromě slaniny ta přijde na konec na ozdobu. Samozřejmě, cibule a petrželka by měly být nakrájené na malé kousky.
Nádivku dobře promíchejte! Pokud bude mít paprika různé barvy – žlutá, zelená, červená, bude jídlo vypadat hezky barevně.
Umístěte květák do zapékací misky. A nádivku z mletého masa začneme dávat kolem dokola na květák. Budeme se snažit nádivku na květák namačkat, vznikne nám koule z mletého. 
Květák s hovězím začneme zdobit slaninou následovně.
Květák dáme do předehřáté trouby na 180 stupňů a necháme péct cca hodinu. Podáváme za tepla. Přeji dobrou chuť.
Sledujte nás také na Facebookové stránce
https://www.facebook.com/recepttycz-999466806773347/
