Postup:
Nejprve nakrájejte cibuli.
Zapékací mísu vymažeme olejem a přidáme nakrájenou cibuli.
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky.
Dochutíme solí, pepřem a dáme na cibuli.
Pokapejte olivovým olejem.
Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky.
Dochuťte solí a pepřem.
Namažeme na brambory.
Vejce rozmícháme, dochutíme solí, kořením a smícháme se smetanou.
Touto směsí nalijeme na kuřecí prsa.
Přikryjeme alobalem nebo poklicí a pečeme asi 40 minut na 200 stupňů.
Poté posypeme strouhaným sýrem mozzarella.
Přidejte nakrájená rajčata, pokapejte olivovým olejem a opékejte dalších 10-15 minut.
Můžete sloužit.
Je připraven skvělý oběd, připravený v jednom pekáčku.
Přejeme dobrou chuť!
Zdroj.youtube