Způsob přípravy:

1. Připravte nálev: do vroucí vody přidejte ocet, olej, cukr a sůl, promíchejte. Nechte vychladnout.
2. Rajčata omyjte a osušte a cibuli nakrájejte na poloviční talíře. Do čistých, opařených a suchých sklenic dejte pár zrnek pepře a nového koření, 1 stroužek česneku, 1 bobkový list a 1 stroužek.
3. Vložte rajčata do sklenic, střídavě s cibulí. Nalijte nálev a zašroubujte. Pasterizujte 10 minut.

Zdroj:knurr.pl