Příprava fitness cuketové pizzy:
1) Cukety nastrouháme na co nejjemněji. Posolíme a necháme odstát 15-20 minut. Cuketa tak pustí šťávu.
Takto „vypocenou“ cuketu pořádně stlačíme, abychom se zbavili, co největšího množství vody.
Základem vydařeného těsta je se zbavit přebytečné vody. Cuketu smícháme s vajíčky a sýrem. Dochutíme oreganem, bazalkou, česnekem a jiným kořením podle chuti. Troubu vyhřejeme na teplotu 220 stupňů.
2) Na plech vyložený pečícím papírem vytvarujeme těsto na pizzu.
3) Těsto vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 15-20 minut.
4) Na těsto přidáme suroviny podle chuti a pečeme asi 10 minut.
Přejeme Vám dobrou chuť!
