Postup:
- Na oleji podusíme nakrájenou cibuli. Přidáme i zbylou, nakrájenou zeleninu. Osolíme, opepříme. Lehce osmahneme a až zelenina pustí šťávu, dolijeme vodou. Než se polévka uvaří, připravíme knedlíčky.
- Uvaříme brambory a uděláme z nich kaši. Smísíme s máslem, moukou, žloutkem, solí, pepřem a přidáme jemně nasekanou petrželku. Vytvarujeme knedlíčky av polévce vaříme po dobu 2-3 minut.
Přejeme Vám dobrou chuť!
Zdroj:blik.hu
