Každý z nás miluje ty chvilky pohody v křesle nebo na gauči a v ruce drží chutný a teplý čajík.
Tyto okamžiky dodají každému z nás potřebnou energii, dokonce se při nich i uvolníme a zapomeneme na každodenní starosti.
Velmi oblíbený čaj, je čaj pečený, který si pohodlně zvládnete udělat sami doma. Základem pečeného čaje je ovoce. Použijte mražené nebo čerstvé, v menším množství ale můžete přidat i ovoce sušené nebo kompotované.
Největší podíl by mělo tvořit ovoce kyselejší, jako například rybíz, ale záleží na vaší chuti. Zvolte takový druh, který pustí šťávu a váš čaj získá pěknou barvu.
Skvělý je mix nejrůznějšího ovoce, pochutnáte si však i na jednodruhovém – například malinovém nebo borůvkovém čaji.
Jaké druhy ovoce jsou vhodné?
Klidně můžete používat veškeré ovoce a vytvářet tak zcela nové směsi. Jediné co není vhodné je banán
ingredience:
- 1 kg ovoce (může být mražené i čerstvé) hrušky, jablka, pomeranče, rybíz, švestky, mandarinky, jahody, maliny, borůvky
- 1200 krystalového cukru
- 2 dcl rumu (nemusí být)
- 1 citron
- Lžička skořice
- 3 nemleté hřebíčky
