- Uděláme si nejdříve houbovou směs.
- Jemně nakrájíme houby a uvaříme v osolené vodě.
- Jakmile jsou houby hotové smícháme je s nakrájenou cibulí, vejcem, solí a pepřem.
- Z hotové směsi formujeme placky jako karbanátky.
- Obalíme je ve strouhance.
- Smažíme je na oleji z každé strany cca 5 minut.
- Karbanátky máme hotové a můžeme podávat.
Dobrou chuť.
Sledujte nás také na Facebookové stránce: