Příprava:
1. Oloupejte a umyjte brambory, poté vařte a obvyklým způsobem připravte pyré s mlékem a máslem.
2. Nastrouhejte na cca. půl šálku sýra a vmíchejte bramborovou kaši.
3. Vložte mleté maso do mísy, promíchejte se sójovou omáčkou. Podle chuti můžeme přidat malou cibuli nastrouhanou.
4. Vymažte formu na pečení, nejprve přidejte vrstvu bramborové kaše, poté tenkou vrstvu masa a znovu brambory. Vrstvte, dokud nedojdou masy a mísa není plná. Horní vrstva by měla být brambory. Porazte vejce, smíchejte se strouhaným sýrem a nakonec korunujte naše mistrovské dílo.
5. Celé vložte do předehřáté trouby na 200 stupňů na 50 minut. Podávejte ještě teplejší s naší oblíbenou omáčkou.
Zdroj:Bidista
