postup:

1.)  Očištěné brambory si najemno nastrouháte do misky spolu se zelím.
2.)  Zelí je třeba zbavit co nejvíce vody a nadrobno nasekat.
3.)  Do misky k bramborám a zelí, přidáte vajíčko, sůl a pepř.

4.)  Do těsta můžete podle chuti přidat i rozmačkaný česnek.
5.)  Mouky přidáte tolik, aby těsto nebylo příliš tekuté.
6.)  Těsto necháte chvíli odstát a potom vysmažíme na oleji z obou stran do křupava.

7.)  Podávat je můžete s kyselým zelím či smetanou nebo jako chutnou alternativu k polévce místo chlebu.

Dobrou chuť.

Zdroj:somzena

1
2