Postup:
Těstoviny uvaříme v osolené vodě.
Vařte pouze 5 minut a ihned po vaření uvařte veškerou vodu.
Poté cibuli nakrájíme nadrobno.
Na pánvi rozehřejeme olej a přidáme cibuli – orestujeme dozlatova.
Přidejte mleté maso, dochuťte solí a pepřem, nechte asi 5 minut marinovat a poté také orestujte.
Připravte si zapékací mísu s vyššími okraji.
Na dno dejte polovinu dostupných těstovin.
Na těstoviny položte maso a zbylé těstoviny.
Vejce smíchejte se smetanou, solí, pepřem a kari kořením.
Výslednou směs nalijte na těstoviny a maso a pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů po dobu 20 minut.
Posypeme strouhaným sýrem a pečeme dalších 5-10 minut.
Přejeme dobrou chuť!
Zdroj:youtube
