- Umyjeme vepřovou panenku. Uděláme do panenky uprostřed hluboký řez a roztáhneme do šířky, aby jsme mohli panenku naplnit nádivkou.
- Maso osolíme i uvnitř zářezu.
- Uvaříme si vejce na tvrdo, houby do měkka.
- Vejce, houby a bylinky nakrájíme na jemno. Přidáme rozmačkaný česnek, sůl a pepř.
- Vše promícháme.
- Vepřové naplníme hotovou nádivkou.
- Poté omotáme nití, aby nám vše krásně drželo pohromadě.
- Maso jsme po té vložili do pečícího sáčku a dali na plech.
- Pečeme cca 1 hodinu na 200 stupňů.
- Máme hotovo.
Dobrou chuť.
Sledujte nás na Facebookové stránce:
