Postup přípravy:
- rozpustíme 200 g čokoládu na vaření nad párou
- k čokoládě přidáme 300 g zakysené smetany
- dobře to celé zamícháme
- přidáme 250 g tvarohu
- a znovu celou směs promícháme
kdo chce může jestě dozdobit mandlemi,nebo nastrouhat hořkou čokoládu na vrch připravené směsy.