Nejprve je třeba si rozehřát troubu na 180 ° C. Lískové oříšky dáme na plech na pečící papír a pečeme přibližně 8 až 10 minut.

Když trochu vychladnou, nasypeme je do utěrky a promneme je, abychom odstranili, co největší množství slupek.

Většinou mají nahořklou chuť, ale nebojte se, nemusíte být velmi precizní. Lískové oříšky dáme do mixéru a rozmixujeme najemno.

Do směsi postupně přidáváme ostatní ingredience a dále mixujeme. Pokud chceme trochu řidší konzistenci, přidáme více kokosového mléka. Pokud nemůžete sehnat v obchodě kokosové mléko, postačí vám například i mandlové, rýžové, či sójové.

Nutella nám vydrží v ledničce několik týdnů, ale pokud jste mlsouni jako já, neohřeje se u vás ani několik dní. Je skvělá do palačinek, na topinku, nebo jen tak na sobotní vánočku.

Máte-li více fantazie, můžete použít i jiný olej, např. makadamiový, popřípadě místo lískových oříšků můžete přidat mandle, někdo přidává i kondenzované mléko, je to na vás. Toto je recept, jaký připravuji já.

1
2