Tak tenhle recept je opravdu úžasný a velmi chutný. Koláč se nepeče, takže příprava je velmi snadná. Základ těsta je ze sušenek a másla, potom je vrstva ovoce, potom pudinkový krém a na konec je vyšlehaná šlehačka. Když se zakousnete, věřte, že vám bude moc chutnat. Nám chutnal a opět mě překvapila kombinace chutí. Takže koláč řadím zase mezi ty lepší.
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 200 g mletých sušenek
- 120 g másla
Ovocný krém:
- 500 g kompotovaného ovoce (použila jsem třešňový)
- 150 g krupice
- 600 ml vody,
- 180 g cukru
- 2 vanilkový cukr
Pudinkový krém:
- 750 ml mléka
- 2 sáčky vanilkového pudinku
- 200 g másla
- 100 g moučkového cukru
Smetana ke šlehání jako poslední vrstva.
Postup najdete na druhé stránce: