Vánoce se nám už blíží a já už začínám pomalu s vánočním cukrovím. Začla jsem s kokoskami, protože jsou naprosto jednoduché. Udělala jsem jich jen pár na chuť. Jsou ve zdravější variantě a měly velký úspěch.Takže před Vánoci udělám plnou krabici.
Kokosky zmizely během pár minut a chuť byla nepopsatelně skvělá. Těšte se na další bezlepkové cukroví, které bude i s cukrem, protože jen zdravé cukroví mi tento rok doma neprošlo 🙂 Ale Vánoce jsou jednou za rok, tak proč si nepochutnat.
Co budem potřebovat cca na 15 kousků:
- 4 bílky
- Špetka soli
- 130 g kokosu
- 50 g rýžové mouky
- 50 g stévie ( medu či třtinového cukru)
Postup na další straně