Další sladká bomba na stole. Muffiny s karamelovými bonbony. U nás stále panuje vánoční nálada, takže stále mlsáme. Jednou za rok si musíme dopřát a obohatit své chuťové pohárky. Když jsme pekli cukroví – kolečka s karamelovou náplní, zbyli nám ještě karamelové bonbony. Našla jsem si skvělý recept na Muffiny a neměly chybu. Ten rozteklý karamel uvnitř Muffinů byl opravdu vynikající.

Co budeme potřebovat :

  • 60 g karamelových bonbonů
  • 2 vejce
  • 150 g třtinového cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 6 lžic oleje
  • 2 lžíce bílého jogurtu
  • špetka soli
  • 2 lžíce rumu
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 130 g hořké čokolády
  • 200 g mouky Schar C

Postup na další straně