Další sladká bomba na stole. Muffiny s karamelovými bonbony. U nás stále panuje vánoční nálada, takže stále mlsáme. Jednou za rok si musíme dopřát a obohatit své chuťové pohárky. Když jsme pekli cukroví – kolečka s karamelovou náplní, zbyli nám ještě karamelové bonbony. Našla jsem si skvělý recept na Muffiny a neměly chybu. Ten rozteklý karamel uvnitř Muffinů byl opravdu vynikající.
Co budeme potřebovat :
- 60 g karamelových bonbonů
- 2 vejce
- 150 g třtinového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 6 lžic oleje
- 2 lžíce bílého jogurtu
- špetka soli
- 2 lžíce rumu
- 1 lžička prášku do pečiva
- 130 g hořké čokolády
- 200 g mouky Schar C
Postup na další straně