Tento koláč jsme dělali o víkendu na zahrádku na stůl a velmi se nám povedl. To co skrýval uvnitř, všechny mile překvapilo. Do koláče jsme dali mák, ořechy, tvaroh, jahody a když jsme se zakousli, chuť byla naprosto senzační. Další recept na letní rychlovku, která nikdy nezklame a zapisuje se mezi nejlepší.

Co budeme potřebovat:

  • 100 g másla (pokojová teplota)
  • 120 g cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • sůl
  • 4 vaječné žloutky
  • 150 g máku
  • 70 gramů vlašských ořechů nebo lískových oříšků (mletých)
  • 4 bílky
  • 1 polévková lžíce oleje

Krém

  • 200 g tvarohu
  • 100 g cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 500 ml smetany ke šlehání
  • citronová šťáva z 1 citronu
  • 1 sáček želatiny
  • ovoce (jahody)

Postup na další straně: