ZPŮSOB PŘÍPRAVY:
1. Do hluboké misky rozbijte vejce. Přidejte cukr, vanilkový cukr a promíchejte do hladka.
2. Přidejte rozpuštěné a vychladlé máslo. Míchat.
3. Přidejte kefír. Míchat.
4. Postupně přidávejte prosátou mouku a prášek do pečiva. Velmi dobře promíchejte s terčem, aby nezůstal hrudkovitý.
5. Polovinu těsta přendejte na standardní plech (30 x 40 cm) vyložený pečicím papírem. Rozetřete rovnoměrně.
6. Na vrstvu těsta rozetřeme malinový džem (můžeme nahradit mraženými malinami).
7. Vše zakryjte zbylým těstem a rovnoměrně ho rozetřete.
8. Koláč pečte 30–35 minut v předehřáté troubě na 180 ° C.
9. Nechte vychladnout a poté posypte moučkovým cukrem.
10. Porcujte a dort podávejte s vanilkou a malinovou marmeládou!
Přejeme vám dobrou chuť s vašimi blízkými!
Zdroj.retete