postup:

Želatinu dáme nabobtnat do studené vody.

Tvaroh si smícháme s šálkem a rozmixujeme na jemnou hmotu.

Smetanu na šlehání vyšleháme na tuhou šlehačku.

Šlehačku vmícháme do tvarhovej hmoty.

Do výsledného krému vmícháme želatinu, kterou jsme si zahříváním rozpustili – postupujeme tak, že nejprve asi lžíci tvarohové hmoty smícháme se želatinou a následně vmícháme do zbylého obsahu.

Krém rozdělíme na dvě části, do jedné vmícháme kakao.

Nyní obě hmoty opatrně promícháme – mícháme ručně, zdola nahoru, aby si směs zachovala mramorovou strukturu.

Navrstvíme do silikonové formy, přikryjeme fólií a dáme vychladit – ideálně na celou noc.

Poté vyjmeme, složíme fólii a obrátíme pomocí desky. Hotovo, výjimečný dezert je na světě.

Dobrou chuť. 

Zdroj: Yotube

1
2