Takto budeme v receptu postupovat:
- Všechny přísady na těsto smícháme důkladně dohromady. Korpus pečeme 10 minut na 200 stupňů. Nemá být vysoký. Nízký korpus je v pořádku.
- Na krém si rozšleháme smetanu. Uvaříme si klasickým způsobem pudink. Smetanu i pudink necháme pořádně vychladit. Pokud to považujete za nutné, přidejte ztužovač. Nasekáme si najemno čokoládu. Puding smícháme se šlehačkou. Do krémové směsi přimícháme nasekanou čokoládu.
- Vysokou vrstvou krému potřete korpus. Na polevu si rozpustíme čokoládu a smíchejte ji s kapkou oleje a smetanou. Podle potřeby smetanu přidávejte.
- Polevou zalijte krém a nechte pořádně vychladit.
- Pro ozdobu můžete použít cokoliv. Karamel, oříšky nebo nadrcené sušenky. Záleží na Vás.
Přejeme Vám dobrou chuť!
zdroj: gricko-recepti.info
