Postup:
Začněte smícháním vybraného džemu se lžičkou jedlé sody a poté na pár okamžiků odstavte. Mezitím rozšlehejte vejce s cukrem, solí a vanilkou.
Tuto našlehanou hmotu smíchejte s marmeládou. Poté k tomu přidejte mouku. Přidejte rozinky – pokud jsou suché, pro lepší účinek je zalijte horkou vodou, počkejte asi 7 minut a vodu slijte.
Dalším krokem bude nalití těsta na plech vyložený pečicím papírem. Dort by se měl péct na 180 stupňů asi 40 minut.
Po vytažení je těsto hotové! Můžete do něj přidat své oblíbené přísady, například posypat moučkovým cukrem. Je pravda, že je to rychlé a snadné? A hlavně chutné.
Zdroj:
