Recept na rychlý tvarohový koláč. Způsob přípravy:
- Jemně nasekejte čokoládu a rozpusťte ji ve vodní lázni
- po ochlazení přidejte do směsi sýr a žloutky a jemně promíchejte
- Z bílků vyšlehejte tuhý materiál a jemně ho vmíchejte do hmoty
- předehřejte troubu na 180 stupňů
- nalijte sklenici vody na pekáč v troubě
- Formu na dort na pečení vymastěte tukem a poté nalijte dovnitř sýrovou hmotu
- dejte těsto na plech s vodou a pečte 15 minut
- snižte teplotu na 160 stupňů C a pečte dalších 20 minut
- pokud máte čas po upečení, nechte koláč v troubě vypnutý, dokud není úplně vychladlý
- Tvarohový koláč lze ochladit v lednici, v horkých dnech bude perfektní
Zdroj:o2pl
