PŘÍPRAVA:
Pudinkový prášek rozmícháme s cukrem v troše mléka. Zbytek mléka svaříme a až se vaří, uvaříme pudink. Vařte za stálého míchání několik minut, dokud pudink nezhoustne. Sundejte z plotny a ještě horké vmíchejte máslo nakrájené na kousky, dobře míchejte metličkou, dokud se smetana úplně nerozpustí. Poté přidejte zakysanou smetanu a znovu dobře promíchejte a rovnoměrně smetanu. Poté přidejte sušenky nalámané na kousky (rozbijte je rukama) a vše dobře promíchejte kuchyňským robotem.
Polovinu směsi nalijte na středně velký plech potřený tenkou vrstvou másla, podélně rozkrojené banány urovnejte vedle sebe, přikryjte zbytkem směsi a nechte vychladnout a vymačkejte.
Vychladlý dort natřete speciálně ušlehanou sladkou smetanou, nakrájejte na kousky požadované velikosti a vychutnejte si každé sousto.
Dobrou chuť!
Zdroj:coolinarika
