Postup:
- Sušenky najemno rozetřete, přidejte rajský krémový prášek a 2 lžíce instantní kávy. Míchat.
- Ve 100 ml horké kávy rozpustíme 100 g čokolády a přidáme k suchým přísadám. Navíc přidejte mascarpone (pokud nemáte mascarpone, můžete použít i kvark) a vše důkladně promíchejte. Vždy to dělám rukama, ale můžete použít i ruční mixér.
- Z těsta vytvarujte kuličky, nechte ztuhnout v lednici a poté namáčejte v čokoládové polevě.
- Vložte do košíku a podávejte.