Ingredience:
3 a 3/4 hrnku univerzální mouky (440 g)
3/4 šálku vlažného mléka (170 ml)
12 g čerstvého droždí
1/2 hrnku cukru (85 g)
2 žloutky
1 lžička soli (6g)
1 polévková lžíce vody z pomerančových květů (15 ml)
1/4 šálku rostlinného oleje (70 ml)
1 lžička citronové kůry
1 lžíce pomerančové kůry
na ozdobu:
1 vejce
2 lžíce cukru
1 lžička vody z pomerančových květů
70 g kandovaného ovoce
některé drcené pražené arašídy nebo mandle
náplň (volitelné):
2 kelímky smetany ke šlehání 36% (500ml)
3 lžíce cukru (40 g)
Pokračování na další straně
